- Дистилятор для горілки, бренді, віскі, джину (з боковою колоною)
- Парове опалення (з нагрівальною сорочкою)
- Ємність чистого наповнення ємності: 5000 л затору
- Пакетна система
- Виробництво спиртних напоїв методом дистиляції
- Спиртні напої: горілка бренді віскі джин
- Мідний шолом
- Мідна колона, 20 пластин (4+8+8 пластин)
- Мідний дефлегматор
- Ботанічний кошик SUS304
- Конденсатор SUS304 трубчастого типу з входом і виходом охолоджуючої води
- Мідний паропровід
- Опорна підставка
- Збір танків
- Блок управління
Яке визначення дистильованого спирту?
Спиртні напої, також відомі як дистильовані спиртні напої або міцні алкогольні напої, — це напої, виготовлені шляхом дистиляції ферментованих зерен, фруктів або овочів. На відміну від пива чи вина, які ферментуються і зазвичай не дистилюються, спиртні напої проходять процес дистиляції, який концентрує вміст алкоголю. Цей процес призводить до отримання напоїв із вищим об’ємним відсотком алкоголю (ABV), який коливається від приблизно 40% до понад 70%.
Основні види спиртних напоїв
Світ алкогольних напоїв величезний і різноманітний, з численними сортами, доступними на різні смаки та вподобання. Деякі з найвідоміших видів спиртних напоїв включають:
- Ром
- Горілка
- Віскі
- Джин
- Текіла
- Бренді
Про Hybrid Stills
Гібридні дистилятори, як правило, являють собою комбінацію горщикових і колонних дистиляторів, пов’язаних між собою трубопроводами, інструментами та клапанами. Різні пристрої клапанів забезпечують різні шляхи процесу, причому кожен шлях містить свої власні властивості дистиляції для спирту, який буде виготовлено.
Компанії великого обсягу виробництва алкогольних напоїв, як правило, мають спеціальні дистиллятори та системи для певного типу продукції. Більш поширеним у секторі ремісничої дистиляції є гнучке обладнання, яке дозволяє виробляти кілька продуктів в одній системі дистиляції. Незважаючи на більшу чутливість до перехресного забруднення між продуктами, ми виробляємо гібридні системи, щоб задовольнити вимоги ринку.
Багатостороння колона
Якщо висота вашої стелі занадто низька або ви хочете мати універсальність кількох колон, тоді можна розмістити 2 або 3 колони на підставці поруч із каструлею. До кількох колон також набагато легше отримати доступ і спостерігати з землі, ніж одиничні високі колони. Важливо зауважити, що, якщо ви запускаєте свій дух через усі колонки послідовно, ефективність вашого дистиллятора зменшуватиметься з кожною доданою колонкою. У цьому відношенні, якщо це можливо, краще використовувати одну колонку.
Гібридний горщик
Відчуйте чудове виробництво алкоголю. Енергоефективність: поєднує в собі функції горщика та колонки для зменшення втрат тепла та споживання енергії, що призводить до економії коштів та більш екологічної дистиляції.
Універсальність у виробництві алкогольних напоїв: дозволяє створювати різноманітні спиртні напої від віскі до горілки в одному дистиляторі, забезпечуючи економічну ефективність і ефективність використання дистиляторів.
Покращений контроль смаку: пропонує точний контроль над процесом дистиляції, дозволяючи створювати спиртні напої зі спеціальними смаковими профілями, щоб задовольнити різноманітні смаки споживачів.
Бренді часто вживають окремо. Він широко представлений у кількох класичних коктейлях і, як правило, використовується в напоях, які містять лише кілька інгредієнтів. Однак багато сучасних рецептів бренді ламають цю форму та експериментують з бренді в деяких унікальних смакових комбінаціях.
Дистильовано з:Бренді переганяють з фруктів. У той час як виноград використовується для традиційного бренді, лікер можна дистилювати з інших фруктів, таких як яблука, абрикоси, вишні та персики.
Профіль смаку:За смаком бренді нагадує фруктову палене вино з приємною дубовою ноткою.
у віці:Це різниться залежно від стилю, але бренді зазвичай витримують у дубі та часто змішують. Виробництво: Бренді дистилюється по всьому світу. Деякі регіони світу виробляють певні стилі бренді, такі як коньяк, арманьяк і піско.
Стилі:Коньяк, арманьяк, іспанський бренді, піско, американський бренді, граппа, Eau-de-vie, ароматизований бренді (невиноградний бренді)
Вміст алкоголю:Зазвичай 40 відсотків алкоголю за обсягом (ABV, 80 proof)
Сухий профіль джину робить його ідеальним кандидатом для сухих (несолодких) коктейлів, включаючи багато класичних коктейлів і мартіні. Це чудова основа для коктейлів із кількома інгредієнтами, яка добре поєднується з легкими міксерами та фруктами, а також добре поєднується з травами.
Дистильовано з:Джин переганяють із нейтральних зерен, таких як ячмінь, кукурудза, жито та пшениця, і додають різноманітні рослинні добавки, які відрізняються залежно від марки.
Профіль смаку:Джин трав'яний і сухий. Основний смак, який визначає джину, походить від ягід ялівцю, які надають його фірмового «соснового» аромату та смаку. Старіший тип джинів (наприклад, genever, Old Tom, Plymouth) має ніжну солодкість.
у віці:Зазвичай невитриманий. Виробництво: Джин виробляють у всьому світі. Історично він найбільш відомий як продукт Європи (зокрема Нідерландів) та Сполученого Королівства.
Стилі:London Dry Gin, Plymouth Gin, Old Tom Gin, Genever, New American (або Modern-Styled) Gin
Вміст алкоголю:Зазвичай від 40 до 47 відсотків ABV (від 80 до 94 доказів)
Нейтральний смак горілки робить її найбільш універсальним спиртним напоєм на сьогодні. Горілчані коктейлі включають майже будь-який смаковий профіль, який можна уявити, від солодкого до пікантного, від фруктів до трав і спецій до ігристих міксерів. Мартіні та шутер також популярні горілчані напої.
Дистильовано з:Горілку можна дистилювати практично з усього, і вона може бути загальною категорією для уайт-спіритів, які не підходять нікуди. Найбільш поширені нейтральні зерна (жито, кукурудза, пшениця та ін.) і картопля, хоча деякі горілки переганяються з буряків, винограду та інших основ.
Профіль смаку:Горілка має нейтральний смак спирту/етанолу. Це може значно відрізнятися залежно від основи дистиляту та доданих ароматизаторів. Досить часто горілку розрізняють більше за консистенцією: масляниста чи лікувальна.
у віці:Горілку рідко витримують. Виробництво: Горілка виготовляється скрізь і традиційно відома як алкоголь з Росії та Польщі.
Стилі:База зазвичай розрізняє прозору горілку, з якої її дистильовано, та/або регіон, у якому вона вироблена. Популярною категорією є ароматизовані горілки.
Вміст алкоголю:Зазвичай від 40 до 50 ABV (від 80 до 100 доказів)
Віскі Віскі є ще однією з найбільш універсальних основ для коктейлів. З такою кількістю стилів є можливість для великої різноманітності смакових профілів. Він добре поєднується з іншими алкогольними напоями для створення складних напоїв, а також добре поєднується з багатьма фруктами, особливо темними. Також до віскі дуже популярні теплі напої.
Дистильовано з:Віскі переганяють із солодових зерен. Він різниться залежно від стилю, але поширені кукурудза, жито, пшениця та ячмінь. У багатьох сортах віскі використовується комбінація кількох зерен у каші.
Профіль смаку:Смажене солодове зерно з відтінками дуба слід очікувати в будь-якому віскі. У кожного стилю також є відмінні риси.
у віці:Зазвичай віскі витримують у обвугленому дубі. Деякі стилі, такі як бурбон, вимагають нових бочок, тоді як для інших використовується суміш нових і раніше використовуваних бочок для віскі чи вина. Головним винятком у старінні є самогон (також званий білою собакою). Деякі віскі купажовані, а інші односолодові.
Вироблено в:Віскі виробляють по всьому світу, і різні стилі часто визначаються країною чи регіоном, у якому вони виробляються.
Стилі:Бурбон, канадський віскі, ірландський віскі, японський віскі, житній віскі, шотландський віскі, віскі Теннессі, змішаний віскі, ароматизований віскі
Вміст алкоголю:Зазвичай від 40 до 50 відсотків ABV (від 80 до 100 доказів) або вище
Популярні Мітки: спиртовий дистилятор для горілки бренді віскі, Китай спиртовий дистилятор для горілки бренді віскі виробники, постачальники, фабрика
|
Пункт № |
ZJS-1012-5000L |
|
Назва продукту |
Спиртовий дистилятор 5000 літрів для горілки бренді віскі |
|
Тип |
Дистилятор (з боковою колоною) |
|
Працездатність |
5000 л, настроюється |
|
матеріал |
Червона мідь TP2, SUS304 |
|
Розміри |
Діаметр горщика: 2100 мм, мм, довжина куба: 6200 мм, висота куба: 7200 мм |
|
Товщина |
Внутрішня ємність стопи: 5 мм, оболонка нерухомості: 5 мм, обшивка нерухомості: 2 мм, інші частини: 3 мм |
